花胶奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  盘子上放一点料酒，几片姜把干蝴蝶胶放上，上蒸锅蒸10分钟，然后放入凉水中，再放上两片和柠檬片这样去腥，放入冰箱大概12个小时期间换水2次

• 步骤 2：

  红豆 百合泡2小时，我的泡的时间有点久，两到三小时即可，

• 步骤 3：

  红枣剪开去核

• 步骤 4：

  花胶剪成小块

• 步骤 5：

  把红豆 红枣 百合 花胶一起放入碗中然后加适量水与食材齐平即可

• 步骤 6：

  上锅蒸1.5小时，因为要隔水炖所以我用锡纸代替盖子

• 步骤 7：

  蒸1.5小时后打开盖子加入冰糖和牛奶搅拌均匀，再继续盖好锡纸盖蒸1.5小时

• 步骤 8：

  牛奶花胶做好啦，放入冰箱冷藏就是牛奶花胶冻

• 步骤 9：

  放到冰箱冷藏第二天就变成可口的奶冻啦