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不需要炸锅的菌菇炖豆腐收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 豆腐 1块
- 菌菇汤料 适量
- 葱姜 适量
- 新鲜/干菌菇（不放也行） 适量
- 猪油（没有也行） 吃饭勺子1-2勺
- 盐 适量
- 红萝卜丝 适量
不需要炸锅的菌菇炖豆腐的做法步骤
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步骤 1：
锅里倒入水、加上适量如图这种菌菇汤料包，放入切好的豆腐、葱、姜，熬到水开；放入猪油，尝尝香不香，不行再放一勺；加盐，尝尝；放入洗好的菌菇，如果是干菌菇就要提前泡好（我是洗好了直接放入 早上中午吃就让它在汤里泡着）
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步骤 2：
熬啊熬到入味；汤要有盐，我们不是喝汤，是吃豆腐，汤咸点吃豆腐就刚好了
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步骤 3：
无p图，真实！好吃下饭！
小贴士
猪油，最好加，加入真的很香，毕竟是酱料不差也不会太好吃；盐，别太少，汤淡豆腐更淡；干菌菇，是点缀，假装现熬菌菇汤，现在饭店都这样糊弄我们；胡萝卜丝也是点缀，也有营养，多了不爱吃少了抢着吃要吃掉；葱必须加。
简单好做又好吃！这个菌菇酱料包，tb购入很便宜，毕竟一大包可以吃很久，炖菜做火锅都可！日本博主有时候做饭就会加入酱料提味，做饭好简单，白菜价的东西来国内代购又贵，或者本土化后配料没有日本的好。我们国内也有卖还是一大包！现在好多饭店做菜都这样，我们自己做不香嘛，但也不推荐天天吃，一来腻，二来毕竟非大品牌，怕过多添加剂。
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