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步骤 1:
牛奶玉米油搅拌均匀
步骤 2:
筛入低粉、抹茶粉、奶粉搅拌均匀
步骤 3:
蛋清挤入柠檬汁,一滴香草精,倒入白糖(分两次加)打发,打发到有小弯钩即可
步骤 4:
打发到有小弯钩即可
步骤 5:
取三分之一和蛋糕糊混合均匀
步骤 6:
再把混合的蛋糕糊倒入蛋白中混合均匀
步骤 7:
倒入烤盘,震出气泡,烤箱140度30分钟
步骤 8:
晾凉,抹上奶油,撒上蜜豆卷好备用~
步骤 9:
蛋黄中倒入糖打发至有纹路
步骤 10:
筛入玉米淀粉搅拌均匀
步骤 11:
倒入烤盘,震气泡,烤箱200度5-8分钟(看自己烤箱的情况哦)
步骤 12:
晾凉抹上一层奶油,把卷好的抹茶蜜豆卷放上面,卷住即可
步骤 13:
冷藏一下 口感更好哦~