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步骤 1:
鲜香美味,牛蛙特别细嫩!
步骤 2:
牛蛙洗净剁块后,加入白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,挤入一些小鲜侣,拌匀腌制一会
步骤 3:
取砂锅倒入油,爆香姜蒜
步骤 4:
码入洗净的金针菇,
步骤 5:
再放上腌制好的牛蛙,
步骤 6:
中小火生啫
步骤 7:
盖上盖子,周围可在盖稍稍淋上料酒,中小火焖煮约5分钟
步骤 8:
放入青红椒
步骤 9:
淋上少许食用油
步骤 10:
撒上盐调味
步骤 11:
撒上葱花
步骤 12:
出锅开吃啦!太赞啦肉肉好嫩好嫩!
控制好离火到餐桌的时间,刚好汤汁收到差不多,牛蛙肉超级鲜嫩!