也不知道是谁把麻薯包取了这么好听的小名——恐龙蛋！的做法步骤

• 步骤 1：

  今天做的是恐龙蛋，我们首先把材料准备好

• 步骤 2：

  把预拌粉倒入品慕厨师机搅拌桶

• 步骤 3：

  依次加入盐（盐可以给粉曾劲，吃起来口感更劲道，另外综合一下甜味，味道不会那么齁甜）

• 步骤 4：

  再加入奶粉（家里没有吉士粉就加全脂奶粉）

• 步骤 5：

  再加入鸡蛋（配方上让加80克鸡蛋，我这里是70克，后面液体可以适量调和一下）

• 步骤 6：

  牛奶70克（用奶最后的表皮会是白的，晚上要恐龙蛋黄黄的感觉可以直接用水）

• 步骤 7：

  这里我用的黑芝麻，如果是熟芝麻就需要最后一步放

• 步骤 8：

  直接2挡低速搅拌两分钟，如果用手就直接和到面团时就可以，但是特别粘手，用机器可以减少时间，还解放双手！

• 步骤 9：

  搅拌成团直接放橄榄油，也可以用玉米油和黄油

• 步骤 10：

  开到5挡2分钟，这也是能否成名的关键，第一次揉面只需要成团，但是第二步的力度和时间都绝对恐龙蛋能否膨胀起来！交给品慕厨师机就百分百成功！不仅省心还节约食材！做出来家人爱吃多有面子！

• 步骤 11：

  和好就是这样子，醒发十分钟进行分隔

• 步骤 12：

  一般每次可以做18个，今天做30克一个，做了13个，可以根据自己喜欢大小进行分隔揉圆

• 步骤 13：

  烤箱无需预热，设定170℃35分钟

• 步骤 14：

  在15分钟到20分钟就会膨大两倍，如果没膨胀，很有可能就失败了

• 步骤 15：

  到时间直接取出放凉

• 步骤 16：

  怨不得孩子们都喜欢，真的很哇塞

• 步骤 17：

  成品图