空气炸锅版迷你大列巴的做法步骤

• 步骤 1：

  高筋面粉+酵母粉+清水 揉成面团发酵2小时 葡萄干+红枣碎 热水浸泡半小时 将面团擀成长方形 放入馅儿

• 步骤 2：

  从一边卷起 收口处抹点水 压紧 成圆柱状

• 步骤 3：

  放入空气炸锅 静置半小时 发酵至1.5倍大 在面团表面划两刀 刷蛋液 空气炸锅160度15分钟

• 步骤 4：

  再次刷蛋液 撒黑芝麻 继续烘烤5分钟

• 步骤 5：

  出锅

• 步骤 6：

  满满的果仁 来一口吧