丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮洗净切滚刀块

• 步骤 2：

  放两勺盐腌制20分钟 倒掉多余的水分

• 步骤 3：

  鸡蛋入油锅

• 步骤 4：

  炒散盛出

• 步骤 5：

  锅中放入丝瓜翻炒

• 步骤 6：

  加点水 煮至丝瓜软烂

• 步骤 7：

  倒入蛋花

• 步骤 8：

  翻炒均匀

• 步骤 9：

  出锅