微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备鲜活小龙虾1000g,清水泡一泡,用小刷子洗刷干净。
步骤 2:
葱姜蒜准备好。姜蒜切片,葱切碎。
步骤 3:
热锅下油,放姜蒜炒香,大火放小龙虾,加三大勺白酒,加适量盐(不要太多)进行翻炒。小龙虾壳变成红色之后,加入小龙虾调料,建议大家喜欢什么口味就放什么口味的调料,十分方便。目前市面上有蒜香,十三香,香辣味的,都可以。 加入一碗水,盖上锅盖烧30分钟。 30分钟看下锅里,翻炒下小龙虾收汁盛出就好啦~
步骤 4:
出锅撒上葱花。
步骤 5:
摆盘~红通通真好看哦~
配上肥宅快乐水,简直就是追剧神器,哈哈哈。这个夏天你值得拥有~