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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
豆腐用厨房纸吸去水分切成小块,锅中加油煎成两面金黄,盛出备用
步骤 3:
热锅冷油放入腌制好的肉片翻炒变色盛出
步骤 4:
锅内留底油,放入豆瓣酱爆香
步骤 5:
加入姜末
步骤 6:
把配料一起放入翻炒均匀
步骤 7:
再加入煎好的豆腐再翻炒均匀
步骤 8:
加入适量水和泡发好的香菇翻炒均匀
步骤 9:
最后勾芡装盘
步骤 10:
美味可口的家常豆腐即可享用
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