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抹茶可可原味麻薯收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 麻薯预拌粉 200g
- 牛奶 80g
- 鸡蛋 个
- 黄油 45克
- 可可粉 5克
- 抹茶粉 5克
抹茶可可原味麻薯的做法步骤
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步骤 1：
麻薯加入牛奶和鸡蛋，先用刮刀混合，然后带手套揉成团；
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步骤 2：
面团分三份，其中两份加上抹茶粉和可可粉带手套揉成团，将黄油分三份，每15g分别加入面团，带手套揉成光滑的面团；（想加蔓越莓，葡萄干啥的这时候就可以直接揉进去）
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步骤 3：
每份分成六个小面团，揉圆就可以了，摆在烤盘里留好间隔；
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步骤 4：
烤箱预热15分钟，180度，放烤箱中层烤22分钟左右。
小贴士
揉的时候一定要带手套，粘手很难受的呀！
麻薯预拌粉是甜的不需要另外加糖，可以加点带酸味的果干更好吃。
烘烤温度根据自己烤箱设定，我的烤箱用了22分钟。
做完再预热烤箱就可以，可以让团好的麻薯冷静一下。
