减脂餐鲜虾蒸日本豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  日本豆腐两根中间切断，慢慢挤出豆腐来

• 步骤 2：

  切成大小均匀的块状

• 步骤 3：

  找个圆盘子，拍起来成一圈

• 步骤 4：

  鲜虾开背，白灼后剥壳 这次做的时候赶时间忘记开背了，造型就没那么好看，后面成品图就用上次我开背虾的，好看。 大家可别学我哈

• 步骤 5：

  剥壳后虾肉放在盘子中间

• 步骤 6：

  四个土鸡蛋打散，加入些许盐、胡椒粉调味

• 步骤 7：

  鸡蛋液倒进盘中

• 步骤 8：

  还没蒸呢，卖相就相当不错

• 步骤 9：

  包上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，以方便散气

• 步骤 10：

  上蒸锅蒸10分钟，蒸好后再焖5分钟左右就完成了。

• 步骤 11：

  出锅淋上海鲜酱油，撒上葱花，美美哒，味道更是棒棒哒。 是不是很简单呢？大家都来试试吧