栗子蒸鸡肉(滑嫩好吃秋日美味)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

栗子蒸鸡肉(滑嫩好吃秋日美味)收藏

浏览 1972721 收藏 7357 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 板栗 400g
  • 鸡块 500g
  • 姜葱 少许
  • 生抽 10ml
  • 蚝油 10ml
  • 料理酒 15ml
  • 糖、盐 6g、2g
  • 白胡椒粉 1g
  • 食用油 15ml
  • 生粉 8g
crazy_go 2020年09月16日发布
到了秋季啦,软软糯糯的栗子也上市了,赶紧买上一大包栗子给你们做一道美味!为什么那么爱栗子呀,因为栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。而且它实在太好吃了!味道鲜甜,粉质细腻!还可以养胃健脾,补肾强筋,活血止血~栗子最常见的搭配就是和鸡一起,但是红烧的比较油腻,这次做一道更清爽的金栗蒸鸡!不仅不油腻,滋味还特别好,鸡肉又嫩又滑,栗子又软又糯~
这次我使用的是SIEMENS西门子CS289S0W蒸烤一体机真的很满意,内部容量大,功能非常多!多口之家的需求都可以满足。
最特别的事还有110度强力蒸,高温蒸汽让食物熟的更快~非常适合蒸板栗、南瓜、土豆、芋头等需要长时间蒸的食物。
热门菜谱