做为一名正宗的广东人,不能离开这些汤汤水水。
年前到现在,都没机会炖个汤,今天无比想念,心动不如行动。
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步骤 1:
花胶泡软
步骤 2:
红莲子泡泡
步骤 3:
响螺肉泡软
步骤 4:
干淮山也泡泡
步骤 5:
扇骨飞水
步骤 6:
飞水后洗净
步骤 7:
放入泡好的花胶
步骤 8:
响螺肉
步骤 9:
淮山
步骤 10:
把泡好的花胶,响螺肉,红莲子,淮山,扇骨放进炖锅里。
步骤 11:
蜜枣两粒
步骤 12:
桂圆肉
步骤 13:
再放进蜜枣,桂圆,枸杞
步骤 14:
倒入水
步骤 15:
剩下的交给炖锅
步骤 16:
汤色很漂亮,超级好喝