适合夏日享用的甜品！冰凉软糯的水果大福的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：新鲜水果 ，糯米粉，牛奶，木薯淀粉，白砂糖，玉米糖浆，黄油，奶油，蓓妮妈妈果酱以及草莓

• 步骤 2：

  所有的干粉混合，加入牛奶。

• 步骤 3：

  搅拌均匀后，过滤，放在玻璃碗内，盖上保鲜膜。

• 步骤 4：

  微波炉高火，加热4-5分钟，完全成熟。

• 步骤 5：

  新鲜水果切丁，和蓓妮妈妈果酱搅拌，提高水果的甜度和风味。

• 步骤 6：

  搅拌降温以后的大福面团，加入黄油，不断揉搓。

• 步骤 7：

  揉搓至光滑有粘性，表面撒淀粉。

• 步骤 8：

  大福面团分割成团，35g一个。

• 步骤 9：

  面团擀成圆型。

• 步骤 10：

  圆形大福皮，放在半圆模具中。

• 步骤 11：

  中间挤适量打发的奶油。

• 步骤 12：

  在面皮中放入水果丁。

• 步骤 13：

  再挤入奶油。

• 步骤 14：

  封口成型即可。

• 步骤 15：

  摆盘放入冰箱冷藏半小时后取出享用。