米面包 by 茶苏苏烘焙日记 - 菜谱

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浏览 20887 收藏 133 时间 1小时以上切墩(初级)

茶苏苏烘焙日记 2022年02月17日发布

传统的米面包都是用预拌粉去做的，稍微有点限制食材，我复刻的时候，用高筋面粉和粘米粉调了很多次，最终有了今天这个配比。
做出来的面包松软又有韧劲，米香和麦香彼此平衡却又相互衬托，一口就难忘。

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