麻糬椰挞

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浏览 7940 收藏 103 时间 30-60分钟 切墩(初级)

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茶苏苏烘焙日记 2022年04月07日发布
椰蓉挞是一款经典的港式甜品,一般市场上有酥脆蛋挞外皮和香酥曲奇皮两种,我今天做的就是前者:



椰香浓郁,口感清爽,蛋挞皮簌簌掉渣,下面还藏着拉丝的麻薯,那种奶香混合着椰香的美妙,只有舌尖才知道~
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