黑椒牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  今天市场买不到新鲜的牛仔骨，只好买了包鲜冻好的牛仔骨顶顶，好处就是不用腌制了，回家解冻就可以用了。

• 步骤 2：

  配菜很简单，就半个洋葱切片，青红椒切片备好

• 步骤 3：

  热锅凉油，开小火就行，开始煎煎牛仔骨

• 步骤 4：

  一直保持小火慢慢煎，等到牛仔骨变色，有点微微黄的时候先盛起来

• 步骤 5：

  锅里来点油，爆炒一下配菜，炒的时候可以洒点温水

• 步骤 6：

  倒入牛仔骨一起翻炒

• 步骤 7：

  倒入黑椒酱，顺便调个咸淡

• 步骤 8：

  上菜了，看起来是不是很有食欲啊

• 步骤 9：

  挺下饭的