上汤瓜苗汤的做法步骤

• 步骤 1：

  瓜苗泡一下盐水

• 步骤 2：

  皮蛋捣块

• 步骤 3：

  猪肉绞成肉沫

• 步骤 4：

  热锅爆香蒜

• 步骤 5：

  倒入肉沫炒香

• 步骤 6：

  倒入皮蛋继续炒

• 步骤 7：

  倒入开水，敲黑板必须是开水，很快汤色就变奶白色了

• 步骤 8：

  加入瓜苗煮开

• 步骤 9：

  加入咸蛋，继续小煮一会

• 步骤 10：

  调咸淡就可以了

• 步骤 11：

  夏天真的消暑开胃