翡翠白玉培根汤

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翡翠白玉培根汤收藏

浏览 9973 收藏 315 时间 10~30分钟

所需食材

  • 芦笋 200克(去皮)
  • 白玉菇 80克
  • 培根 2片
  • 日本豆腐 1条
  • 蒜瓣 1瓣
  • 清水 200克左右
  • 鲜鸡汁 10克左右

小贴士

1、芦笋想要保持脆脆的口感,焯水时间不宜过长。

2、锅中放的油不需要太多,一元硬币大小可以了,因为后面炒培根还会出油。

3、汤多汤少全看个人喜好,喜欢汤多的可以多加一点水。

4、我家口味偏清淡,所以就用了鲜鸡汁也很好吃了。没有鲜鸡汁,可以用盐和鸡精代替,调料掌握不准可以少量多次的放。