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家常菜 | 柿子炒鸡蛋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 350克
- 盐 两勺
- 酱油，耗油，鸡精 各一勺
- 水 50克
家常菜 | 柿子炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，西红柿切片，鸡蛋打散备用。
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步骤 2：
锅里热油，下去鸡蛋煎至两面金黄，切块成出备用
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步骤 3：
不用刷锅，直接下西红柿，炒出味道加入一些水。
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步骤 4：
依次下入，盐，鸡精，酱油，耗油，炒香盖上盖子闷两分钟，炒的粘稠后，下入炒好的鸡蛋块。
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步骤 5：
下入鸡蛋大火收汁，收汁浓稠后，出锅装盘，撒上一些香菜装饰。
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步骤 6：
开吃 拌饭超级好吃(｢･ω･)｢嘿
