提高免疫力，好吃不腥的香菇泥鳅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  用菜篮子从桶中捞出10条泥鳅放入盆中，上面覆盖菜篮子

• 步骤 2：

  向第一步泥鳅中放入3勺盐，用菜篮覆盖着防止泥鳅跳出来

• 步骤 3：

  用烧水壶烧一壶水备用，向上一步泥鳅中倒入85度左右的热水，然后用清洁球擦去泥鳅体表的黏液

• 步骤 4：

  用剪刀剪去头尾，去除内脏，清洗干净肚子里的瘀血

• 步骤 5：

  沥干水份或者用厨房用纸擦干水份备用

• 步骤 6：

  做锅热油，爆香姜蒜，煸至泥鳅两面金黄

• 步骤 7：

  锅中倒入热水，放入香菇，撇去浮沫，小火慢炖10分钟，放入枸杞，小葱，出锅装碗，开吃了

• 步骤 8：

  健康又营养，鲜香味美。