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步骤 1:
空心菜一把,洗干净切段
步骤 2:
蒜瓣切片
步骤 3:
锅内放油、姜片、蒜片爆香
步骤 4:
倒入空心菜,翻炒至变色,加入少量盐,一点开水,盖盖焖一小会,稍等盛出即可
步骤 5:
来,尝一口吧
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛