青菜鱼丸蛋皮汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼丸，鱼豆腐剪小备用

• 步骤 2：

  油菜清洗干净，切好

• 步骤 3：

  蛋皮切好备用

• 步骤 4：

  锅中放水、油、盐、姜片，烧水

• 步骤 5：

  倒入鱼丸、鱼豆腐

• 步骤 6：

  鱼丸浮上来之后，倒入油菜，再煮一会

• 步骤 7：

  油菜变色之后加入蛋皮，稍稍煮一会即可，加入鸡精、胡椒粉，尝一尝咸淡即可