韭菜牛肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  首先备齐所有的食材。

• 步骤 2：

  牛肉切块放入绞肉机里绞成肉泥。

• 步骤 3：

  取出放入大一点的容器里。

• 步骤 4：

  加入料酒。

• 步骤 5：

  加入生抽。

• 步骤 6：

  加入蚝油。

• 步骤 7：

  加入花椒粉和适量的盐。

• 步骤 8：

  顺时针方向搅拌上劲。

• 步骤 9：

  放入切碎的韭菜和葱姜，香菜末。

• 步骤 10：

  倒入花生油。

• 步骤 11：

  混合搅拌均匀，馅料就调制好了。

• 步骤 12：

  饺子皮上放入适量的馅料。

• 步骤 13：

  收口包紧就可以了。

• 步骤 14：

  锅中倒入适量清水烧开，放入饺子煮至全部漂浮在水面上即可。

• 步骤 15：

  出锅咯，皮薄馅足太好吃了。

• 步骤 16：

  蘸上点喜欢的蘸料，不要太爽了，你get了吗！