包菜蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜切细丝

• 步骤 2：

  加盐抓匀静置10分钟，杀出水分来 清洗几遍洗掉盐分，挤干水分备用

• 步骤 3：

  2个鸡蛋打入大碗中，加入1勺淀粉和1勺清水搅拌均匀（忘拍照了）

• 步骤 4：

  电饼铛喷一层薄油 包菜丝均匀铺在电饼铛上

• 步骤 5：

  均匀倒入蛋液

• 步骤 6：

  一面煎至蛋液快凝固时，盖上电饼铛盖，关电源 利用余温继续焖煎至蛋液完全凝固，撒上少许白芝麻、黑芝麻、海盐胡椒碎，完成。

• 步骤 7：

  包菜脆脆的，加上海盐胡椒碎，很香哦！

• 步骤 8：

  香！！！