肉龙的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入酵母和温水，和成面团

• 步骤 2：

  盖上盖或者保鲜膜，醒发至两倍大

• 步骤 3：

  肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、甜面酱，搅拌至上劲 再加入葱末，搅匀

• 步骤 4：

  大概2小时发至两倍大，出现蜂窝状

• 步骤 5：

  将面团揉一揉排气，擀成大薄片，把肉馅均匀的抹上

• 步骤 6：

  卷起来

• 步骤 7：

  切成大小均匀的块

• 步骤 8：

  做好的肉龙放在蒸屉中，放在温暖处再次醒面20分钟（着急的话，也可以用吹风机热风吹5分钟）

• 步骤 9：

  冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟 关火，焖5分钟即可。

• 步骤 10：

  超香哦！

• 步骤 11：

  满口的肉香！

• 步骤 12：

  香！！！