红豆双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  放入锅中加热至微冒泡（不要把牛奶煮开）

• 步骤 3：

  倒入小碗中放凉。

• 步骤 4：

  蛋白液倒入盘子里加入白糖，稍微打发。

• 步骤 5：

  把放凉的牛奶倒入稍微打发的蛋白液中混合！用筛子过筛几次。

• 步骤 6：

  把混合好的牛奶蛋液倒入小碗中盖上保鲜膜中大火蒸十分钟，焖五分钟即可。

• 步骤 7：

  放上自己喜欢的红豆。

• 步骤 8：

  非常嫩滑。