笋衣彩色包子的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材备好

• 步骤 2：

  先把肥肉里的油煸炒出来

• 步骤 3：

  下蒜末和姜末，然后放下瘦肉

• 步骤 4：

  肉炒熟后下去笋膜

• 步骤 5：

  放点胡萝卜末增色

• 步骤 6：

  炒好备用

• 步骤 7：

  包馅，（发面过程可以参考前面的南瓜馒头）

• 步骤 8：

  二次醒发后上蒸屉，冷水上锅，大火上汽后蒸15分钟，关火焖5分钟

• 步骤 9：

  出锅