神仙料理 | 小龙虾炸蛋螺蛳粉

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浏览 49372 收藏 1712 时间 10~30分钟 切墩(初级)

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kaoker烘焙日记 2022年05月10日发布
不得不佩服广西人民在美食上的智慧,上个星期,柳州已经上了三四次热搜了。小伙伴们都闹着要去吃螺蛳粉!

听柳州的朋友说,螺蛳粉除了煮的和炒的,其他的都是“邪教”。平时kaoker吃的都是煮的,这次想要试试炒的!

正好最近是小龙虾的季节,我们找到莉子老师给我们做一碗超豪华版小龙虾炒螺蛳粉试试,还没开吃都要被香死了!

不得不说,炒的螺蛳粉味道更加浓郁,所有的汤汁都完美的浸入了食材里。去不了柳州,咱自己在家也可以做,配上小龙虾和灵魂炸蛋!想吃的配料统统都加进去,随便炒炒都超好吃!
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