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步骤 1:
精选五花肉买回来切成薄片。用生抽、蚝油料酒、红烧汁、老抽、孜然粉、辣椒粉腌制,半个小时以上。彩椒切成丝。
步骤 2:
平底锅放油,加入蒜末炒出香味下腌制好的花肉薄片,小火煎至两面金黄。
步骤 3:
加入彩椒丝。
步骤 4:
最后加入葱花和香菜。
步骤 5:
香喷喷的红烧五花肉片。
步骤 6:
比韩式烤肉片还要好吃。
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