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红烧五花肉片收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 精选五花肉片 500克
- 彩椒 1个
- 香菜 1根
- 孜然粉 1勺
- 料酒 1勺
- 红烧汁 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 2勺
- 蒜末 2茶匙
- 食用油 2勺
- 辣椒粉 半小勺
红烧五花肉片的做法步骤
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步骤 1：
精选五花肉买回来切成薄片。用生抽、蚝油料酒、红烧汁、老抽、孜然粉、辣椒粉腌制，半个小时以上。彩椒切成丝。
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步骤 2：
平底锅放油，加入蒜末炒出香味下腌制好的花肉薄片，小火煎至两面金黄。
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步骤 3：
加入彩椒丝。
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步骤 4：
最后加入葱花和香菜。
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步骤 5：
香喷喷的红烧五花肉片。
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步骤 6：
比韩式烤肉片还要好吃。
红烧肉片，那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，咬一口，肥而不腻，香润可口，让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖！
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