玉米面馒头 | 妈妈的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉，玉米粉，泡打粉及糖混合拌均，将温水，酵母和鸡蛋混合拌均

• 步骤 2：

  将所有材料混合揉成光滑面团，发酵40分钟左右

• 步骤 3：

  当面团发至两倍大时揉面排气，分割8个小面团，揉圆

• 步骤 4：

  放锅中醒发15分钟

• 步骤 5：

  锅中水烧开大火蒸15分钟即可