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步骤 1：
把藕洗干净，切两头，藕搓碎
步骤 2：
生姜剁碎
步骤 3：
葱剁碎
步骤 4：
放入剁碎的葱，生姜，鸡蛋，淀粉，糯米粉搅拌均匀
步骤 5：
放入适量盐
步骤 6：
锅放入油加入，把搅拌好的藕做成圆的放入油锅炸至金黄，盛出。
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