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步骤 1：
鹌鹑蛋煮八分钟，捞出盛到一个密封的容器内，加入少量凉水，摇晃一分钟，把蛋皮摇碎，这样吃的时候就容易剥了，而且还容易入味。
步骤 2：
锅内从新换水，加入摇碎的鹌鹑蛋，把调料都加锅内，小火煮十分钟入味，放凉即可，比卖的好吃
步骤 3：
简单易学
排骨焖鹌鹑蛋
萌小鸡饭团
虎皮鹌鹑蛋红烧肉
天气热就做这道快手早餐，简单营养又健康
香菇虾酿鹌鹑蛋
韩式辣豆腐汤
鹌鹑蛋卤“素鸡”
牛油果沙拉虾
醉卤捞汁凤爪
鹌鹑蛋烧肉
看球追剧必备——辣卤小吃
简单易学易上手-看一遍就会的鹌鹑蛋红烧肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
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