风味豆豉龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  在我们开始前，准备好对应的食材

• 步骤 2：

  买回来的龙利鱼，要放在冰箱冷藏室进行解冻

• 步骤 3：

  洗干净后，切成块状

• 步骤 4：

  加入白胡椒粉，蛋黄，盐，生粉和少许食用油

• 步骤 5：

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  在锅中加入食用油，等油温升至四成热，下锅将鱼煎至两面金黄后，取出备用

• 步骤 7：

  把备好的小料爆香

• 步骤 8：

  放入剪好的鱼块

• 步骤 9：

  加入和鲜风味豆豉辣椒酱

• 步骤 10：

  以及适量的水

• 步骤 11：

  中小火焖煮3-5分钟

• 步骤 12：

  加入生粉水匀舀收汁

• 步骤 13：

  出锅装盘，我们就完成风味豆豉龙利鱼啦