香草冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材 可生食蛋黄、淡奶油、纯牛奶、白砂糖、香草精

• 步骤 2：

  将纯牛奶和香草精倒入锅里。

• 步骤 3：

  小火加热至周围冒泡即可。

• 步骤 4：

  蛋黄加入白砂糖，搅打至于颜色变浅。

• 步骤 5：

  把牛奶分次倒入蛋黄中拌匀。

• 步骤 6：

  混合好的牛奶蛋黄湖倒入锅里，开小火边加热边搅拌至浓稠。

• 步骤 7：

  隔水冷却过筛。

• 步骤 8：

  加入淡奶油拌匀。

• 步骤 9：

  倒入BRUNO冰淇淋机。

• 步骤 10：

  选择“醇厚”或“绵软”键，根据自己喜欢的口感来选择。

• 步骤 11：

  时间到即可开盖取出来。

• 步骤 12：

  夏天和冰淇淋很配哦。