紫薯芋泥仙豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯芋泥馅制作，将芋头和紫薯切小块装在盘子里，放入锅里隔水蒸熟。

• 步骤 2：

  放入牛奶、细砂糖、炼奶

• 步骤 3：

  拌匀压成泥。

• 步骤 4：

  麻薯馅料制作 碗里放入玉米淀粉、糯米粉、细砂糖、纯牛奶

• 步骤 5：

  搅拌均匀至无颗粒状态，然后过筛一篇。

• 步骤 6：

  水开放入锅里蒸20分钟左右，趁热放入黄油融化。

• 步骤 7：

  戴上一次性烘焙手套将黄油揉进去，揉至黄油完全吸收，平均分成19份，盖上保鲜膜备用。

• 步骤 8：

  外皮制作 碗里放入鸡蛋、低筋粉、玉米面粉、细砂糖、黄油、牛奶。

• 步骤 9：

  揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置一会。

• 步骤 10：

  将面团平均分成19份。

• 步骤 11：

  紫薯芋泥分成19份，将紫薯芋泥压扁，放入麻薯馅。

• 步骤 12：

  包起来。

• 步骤 13：

  外皮擀成薄片，放上麻薯紫薯芋泥团。

• 步骤 14：

  包起来。

• 步骤 15：

  烤盘刷上适量黄油。

• 步骤 16：

  放上仙豆糕。

• 步骤 17：

  多功能锅选择120℃，盖上盖。

• 步骤 18：

  6个面依次煎好就成正方形啦。

• 步骤 19：

  超级好吃。

• 步骤 20：

  趁热吃才能拉丝哦。