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步骤 1:
去头小黄鱼处理干净内脏,刮掉鱼鳞洗干净沥干水,放入适量盐。
步骤 2:
1勺料酒。
步骤 3:
2勺生抽。
步骤 4:
拌匀放入葱段和姜片腌30分钟。
步骤 5:
空气炸烤箱,170℃预热10分钟。
步骤 6:
腌好的小黄鱼撒上辣椒粉、孜然粉。
步骤 7:
放入预热好的烤箱,选择空气烤的功能170℃烤10分钟,然后取出来,另一面也撒上辣椒粉和孜然粉,再170℃烤10分钟。
步骤 8:
以后不用去外面吃烤小黄鱼,在家自己做吧,干净又好吃。
步骤 9:
香辣美味,快试试吧!