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步骤 1:
所有材料先来个大合集
步骤 2:
牛肉切好,用橄榄油、罗勒、盐,腌制一小会
步骤 3:
西兰花和平菇焯水,土豆切块
步骤 4:
煮面
步骤 5:
面煮好捞出备用,这一步可以放点橄榄油拌一下 这样面不粘腻
步骤 6:
另起锅 锅里放橄榄油和黄油
步骤 7:
下入牛肉和土豆 略微煎一会。 因为我想吃土豆软糯一点 所以煎的时间长了,时间长了的话牛肉有点老了,大家做的时候注意牛肉微煎就行 老了不好咬动
步骤 8:
放黑胡椒和盐调味
步骤 9:
放入炒好水的西兰花和平菇 这些配菜可以随意换成你喜欢的任何菜,本来还打算放洋葱的 忘切了…
步骤 10:
巴掌大的奶酪片 我放了4片
步骤 11:
加半碗水 把奶酪片煮开
步骤 12:
倒入煮好的一年
步骤 13:
小火煮,把面尽量顺着一个方向搅拌 直到把汤汁吸的差不多干
步骤 14:
加入迷迭香和罗勒
步骤 15:
出锅再撒点干捞粉
步骤 16:
装盘!真的很好吃啊,自己做的话 分量超多,肉肉和菜还能选自己喜欢的!
就是牛肉煎的太久有点老了 其他真的一绝!这分量比餐厅两份还多!