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步骤 1:
准备好的肉排,用肉锤锤一锤,也可以用叉子扎一扎。
步骤 2:
加入椒盐,蚝油,酱油,香油,迷迭香。
步骤 3:
再倒入搅拌好的蒜末和葱头。抓拌均匀,腌制二十分钟或者一晚,一晚会更入味。我放的料多因为做的是双人份,肉排下面还有一肉排。
步骤 4:
锅内放入橄榄油,放入肉排两面煎熟,可以放烤箱再烤一烤,二百度五分钟即可。总之烤久了会干,看自己家烤箱的脾气。
步骤 5:
烤好了,吃完你的体力就恢复啦,哈哈。
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