微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡腿和羊肉洗净擦干
步骤 2:
鸡腿去骨
步骤 3:
羊肉,鸡腿切小块
步骤 4:
羊肉中加入食材表里面的腌羊肉料
步骤 5:
搅匀,加入洋葱均匀,封保鲜膜冷藏腌制一小时以上。
步骤 6:
鸡腿肉加入腌鸡腿肉料搅匀
步骤 7:
加洋葱搅匀,同样冷藏腌制一小时以上。
步骤 8:
蔬菜洗净,彩椒切小方块,贝贝瓜去籽切条。
步骤 9:
如图穿好鸡腿肉串
步骤 10:
穿好羊肉串
步骤 11:
合照
步骤 12:
贝贝瓜焯一下水
步骤 13:
和彩椒,洋葱,纯肉肠一起作为烤盘蔬菜。
步骤 14:
加一勺盐,一勺烧烤干料,一勺蜂蜜拌匀。
步骤 15:
烤盘垫锡纸,摆在烤盘中
步骤 16:
挂号肉串
步骤 17:
如图入炉
步骤 18:
我打的最大火,230°烤,烤的时长按自己喜欢的肉串烤制程度调整,各不相同吧
步骤 19:
烤盘蔬菜正好接了肉串的油水,香香的