酱焖鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  装袋的冻鲅鱼缓下，划道，为了更入味

• 步骤 2：

  肉，胡萝卜，葱，姜，蒜准备好

• 步骤 3：

  大料备好

• 步骤 4：

  葱姜爆锅肉下，翻炒

• 步骤 5：

  肉炒香后放入豆瓣酱

• 步骤 6：

  放入蚝油，炒出酱香味

• 步骤 7：

  鱼下锅

• 步骤 8：

  放入适量的水，盐，鸡精，炒炖香炖七分钟左右

• 步骤 9：

  收拾撒上胡萝卜

• 步骤 10：

  出锅

• 步骤 11：

  静香浓郁

• 步骤 12：

  下菜饭

• 步骤 13：

  东北人打酱香

• 步骤 14：

  好做简易

• 步骤 15：

  用心去做每一道菜