鸡蛋炒茄子,味道比肉香

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鸡蛋炒茄子,味道比肉香收藏

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所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 茄子 两条
  • 小红辣椒 3个
  • 大蒜 1个小蒜瓣
  • 蚝油 适量勺

小贴士

1、茄子洗净不要去皮
2、加入蒜瓣调味
3、鸡蛋在茄子快熟时打入,形成对茄子更好的包裹效果