一根丝瓜，两种吃法：丝瓜汤+炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮，干木耳加水泡好，海鲜菇切出尾部，用手撕开

• 步骤 2：

  三个鸡蛋打碎，锅里烧油倒入鸡蛋，煎熟分成两部分备用。丝瓜改刀切成菱形，我切的不太好看。葱姜蒜辣椒，切好备用

• 步骤 3：

  锅加热烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香，加入木耳和丝瓜

• 步骤 4：

  加入鸡蛋碎，美味出锅

• 步骤 5：

  海鲜菇清水洗净，放入煮汤锅，加入丝瓜，中火煮十分钟，加入另一半鸡蛋

• 步骤 6：

  一根丝瓜，两种吃法：丝瓜汤和炒丝瓜