超好吃的盐焗手撕鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  用开水淋鸡，帮鸡洗个热水澡。

• 步骤 2：

  放上花生油和盐焗鸡粉，涂抹鸡的全身，并腌半小时。

• 步骤 3：

  姜葱放在碟面上。

• 步骤 4：

  放上鸡和腌汁。

• 步骤 5：

  进锅大火蒸半小时。

• 步骤 6：

  出锅，放凉。

• 步骤 7：

  手撕鸡

• 步骤 8：

  喜欢吮鸡骨的可以留着鸡骨，至于碟中，待用。

• 步骤 9：

  放上白芝麻、花生米、生抽、香油、香菜、小米辣、洋葱丝，捞匀。

• 步骤 10：

  上碟，开吃。