蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先鲍买回来之后，用牙刷刷干净，去掉内脏之类的 。

• 步骤 2：

  在鲜鲍表面划切十字，注意不要切断哦^o^

• 步骤 3：

  把蒜头、小米辣剁成蓉，按个人口味放入适量的盐和糖，加入花生油，搅拌成蒜蓉酱。

• 步骤 4：

  在鲍鱼壳里放上泡发后的粉丝和鲜鲍，摆好盘。

• 步骤 5：

  放上蒜蓉酱，视乎鲜鲍的大小大火蒸4-7分钟，我这个用了4分钟。

• 步骤 6：

  出锅后撒上葱花和小米辣，淋上热油，可以吃啦啦啦^o^