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步骤 1:
500毫升水加10克盐,化开,放入洗净的豆皮净泡,最好能泡1小时以上,让豆皮吸收水分,后面才能更好的膨胀起来
步骤 2:
豆皮捞出,正反面用厨房纸巾吸干水分
步骤 3:
豆皮切成正方形小块,不要太大,不利于膨胀
步骤 4:
烤箱预热180度。这个时间,把小豆皮铺到烤盘上,一张豆皮正好放了一盘40*60厘米的烤盘。
步骤 5:
180度烤15分钟就鼓起来了,根据自家烤箱温度调整
步骤 6:
撒上孜然粉、五香粉、胡椒粉,喜欢辣的再来点辣椒粉
步骤 7:
嘎嘣脆,没有油,低卡路里,吃多了也不用担心会变胖。
豆皮是高营养,高矿物质和低脂肪的减肥食品,再加上丰富的蛋白质,有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持!
对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆制品可以让我们的身体得到补充。所以吃豆皮不但不会长胖,而且还能帮助减肥,对身体也是超级的好。放心吃吧。