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青椒酿肉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉 200克
- 尖椒 7个
- 胡萝卜 半根
- 香菇 8朵
- 葱 1根
- 酱油 2勺
- 食盐 1勺
- 鸡粉 1勺
- 淀粉 1勺
- 葱姜水 适量
青椒酿肉的做法步骤
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步骤 1：
春游试试这道下饭下酒菜：青椒酿肉，有菜有肉大人小孩都爱吃～
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步骤 2：
猪肉洗净切块状放入摩飞绞肉机；
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步骤 3：
摁动启动键绞成肉沫；
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步骤 4：
再加入香菇和胡萝卜；
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步骤 5：
摁下启动键绞成肉馅；
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步骤 6：
加入葱花；
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步骤 7：
再加入两勺酱油；
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步骤 8：
一勺鸡粉、一勺淀粉和一勺盐；
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步骤 9：
加入葱姜水搅拌上劲；
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步骤 10：
青椒切口酿入肉馅；
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步骤 11：
烤箱180°烤20分钟即可；
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步骤 12：
喜欢吃辣的撒点芝麻和香辣蘸料口味更佳～
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步骤 13：
做好啦，喜欢的可以试试真的是下酒、下饭神器～
