蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  扇贝肉清洗干净，锅中水开焯水30秒，捞出

• 步骤 2：

  粉丝泡软放入盘中

• 步骤 3：

  把扇贝肉依次码在粉丝上

• 步骤 4：

  锅中加入少许油，油热，放入剁碎的大蒜爆香

• 步骤 5：

  加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖，再加入少许清水，煮开

• 步骤 6：

  然后把蒜香汁淋入粉丝鲍鱼上

• 步骤 7：

  锅中水开，放入锅中隔水蒸5分钟左右

• 步骤 8：

  撒入葱花

• 步骤 9：

  淋入少许热油在葱花上，葱香味即可扑鼻而来

• 步骤 10：

  太鲜美了！来一口

• 步骤 11：

  鲜香美味！