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面包机版香橙红茶吐司收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 375克
- 细砂糖 50克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 水 260克
- 黄油 50克
- 红茶包 6克
- 橙皮丁 50克
面包机版香橙红茶吐司的做法步骤
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步骤 1：
材料备齐，橙皮丁如果太干，可以用朗姆酒浸泡一会
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步骤 2：
除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面
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步骤 3：
揉成团后（约一个程序 10分钟）加入软化的黄油。
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步骤 4：
揉成完全阶段。
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步骤 5：
加入泡软的橙皮丁揉匀即可。
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步骤 6：
滚圆进行发酵。
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步骤 7：
启动发酵功能，自定义时间，大概要发70分钟。
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步骤 8：
发酵到面包桶8分满，启动烘烤功能，自定义时间约45分钟。
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步骤 9：
出炉震出热气，脱模放凉即可
