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蔓越莓橙汁椰奶冻收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 椰浆 100g
- 牛奶 100g
- 糖 30g
- 吉利丁粉 15克
- 橙汁 100克
- 蔓越莓干 若干
蔓越莓橙汁椰奶冻的做法步骤
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步骤 1：
第一步，容器内铺一层蔓越莓干，或者其他喜欢的干果都可以； 第二步，椰汁和牛奶加入15克白糖，搅拌，隔水加热，加入7.5克吉利丁粉，搅拌至融化，倒进容器内放入冰箱冷藏1小时，至凝固定型； 第三步，橙汁或者任意果汁，加入15克糖，隔水加热，加入7.5克吉利丁粉，搅拌融化，凉凉倒入进容器内，继续冷藏1小时； 第四步，切好，准备开吃！
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步骤 2：
摆拍1
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步骤 3：
摆拍2
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步骤 4：
俯视图
夏天，各种冰冰凉凉的甜品，总是让人心情莫名地愉悦！吉利丁粉是每个夏天必备的！
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